Кулинария

Как сделать приспособление для спиральной нарезки овощей

Не спешите выкидывать в мусорное ведро пустую консервную банку, ведь из нее можно сделать отличную и совершенно безопасную картофелерезку для спиральной нарезки клубней этого овоща.

Как сделать приспособление для спиральной нарезки овощей

Удаляем с пустой консервной банки бумажную наклейку и просверливаем в ее донце 2 отверстия: одно – по центру, другое – ближе к краю.

По линейке между отверстиями проводим прямую линию и выполняем по ней прорезь болгаркой.

Далее плоской отверткой разводим стороны прорези параллельно по всей длине в вертикальном направлении. Верхнюю грань прорези затачиваем небольшим надфилем. Ведь именно она будет взаимодействовать с картофельным клубнем.

Затем отрезаем донную часть пластиковой бутылки и устанавливаем внутрь донца консервную банку открытой стороной вниз и равномерно прогреваем феном цилиндрическую часть донца для термоусадки и плотного обхвата основания консервной банки.

Для снятия донца на ее боковой поверхности выполняем ножом несколько вертикальных разрезов равномерно по окружности.

В центре пластикового донца сверлим отверстие.

С учетом высоты банки с донцем из стального стержня двойным сгибанием одного конца в разные стороны и, заостряя другой, выполняем ворот.

В пластиковой крышке от бутылки сверлим по центру отверстие под вороток и 2 поменьше, в которые изнутри плотно вворачиваем 2 шурупа.

На боковой поверхности крышки делаем углубление под вороток.

В центральное отверстие крышки изнутри вставляем вороток до упора, пока его вертикальная часть не зафиксируется в углублении. Заполняем крышку полностью клеем и даем ему время высохнуть.

Нанизываем картофелину на стержень воротка до упора так, чтобы концы шурупов вошли в овощ и зафиксировали его на воротке. Вставляем конец стержня воротка последовательно в отверстие в консервной банке и пластиковом донце.

Вращаем вороток с картофелиной одной рукой, придерживая банку другой, пока на воротке не останется только тонкое основание овоща. Вытаскиваем вороток вместе с крышкой, докручиваем остаток картофелины рукой.

Снимаем с банки пластиковое донце и вытаскиваем картофелину. В отверстие, проделанное воротком, вставляем деревянную шпажку, раздвигаем витки по шпажке и получаем красивую картофельную спираль.

Смотрите видео

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»